Da Mamma Lucia
Specialità liguri
Buon cibo | Buon pesto
Benvenuti da Mamma Lucia
Nuova gestione dal 2024!
Il ristorante si chiama “Da Mamma Lucia” in omaggio a Lucia, madre della famiglia Noris e cuore della loro tradizione culinaria. È lei l’ideatrice di un pesto unico, preparato con ingredienti di altissima qualità e dosati con equilibrio, capace di richiamare i sapori autentici della cucina genovese di una volta. Dopo la sua prematura scomparsa a fine 2024, la famiglia ha deciso di rinominare il ristorante “Cottura 9” in “Da Mamma Lucia”, come gesto d’amore e riconoscenza. La data scelta per il cambio, l’11 marzo 2025, coincide con il giorno del suo compleanno, trasformando il locale in un tributo alla sua memoria e alla sua eredità fatta di passione, qualità e tradizione.
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Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e cena tranne il lunedi
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Menù di Mamma Lucia
Un omaggio alla nostra cara Mamma Lucia: un viaggio nei suoi piatti del cuore, rivisitati con amore e creatività dallo Chef Luca. Dall’antipasto al dolce, ogni portata racconta un ricordo, un profumo di casa, una tradizione reinterpretata in chiave moderna. Puoi gustare il menù degustazione completo oppure scegliere liberamente le portate che preferisci. A te la scelta, come a casa
Il nostro menù
Ingredienti di qualità per piatti di qualità
Scoprite il nostro menù ricco di sapori autentici: specialità di carne, pesce fresco, pizze irresistibili e opzioni vegetariane e senza glutine perfette per tutti!
Abbiamo anche 3 diversi tipi di impasto!
Integrale, Senza Glutine, Carbone